警花张津瑜

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《创意蛋糕店》苦味酒酿酒师夺冠蛋糕配方大公开

苦味酒酿酒师夺冠蛋糕配方：

1、（完成度满分360分）

2、个人见解：这是迄今为止12场比赛中难度最大的一次，因为大部分食材都是甜味的，我们需要巧妙调整至低甜度，以达到最佳口感。

3、在第四个产地制作蛋糕时，某些食材会自动带有苦味，这为我们提供了独特的调味选择。

4、适当添加抹茶粉，能有效降低蛋糕的甜度，为口感增添一丝清新。

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